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요리법

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고등어구이
Date : 2014.12.02 17:22:37
Name : 최고관리자 File : 20141202171548.jpg Hits : 2068


고등어구이
재료 | 간고등어살 1팩, 레몬 1개, 토마토 1개

① 해동을 하지 마시고 냉동된 상태에서 바로 배부분(안쪽부분)부터 구우시면 됩니다.
② 강한 불에서 배부분 15분 정도, 등부분 5분 정도 구우시면 됩니다.
③ 접시에 구운 고등어를 놓고 토마토와 레몬 한 조각을 곁들여 놓으시면 더욱 좋습니다.

Tip
간이 알맞게 되어있는 고등어입니다.
따로 간을 하거나 씻어내지 마시고 냉동된 상태 그대로 배부분 부터 구우시면 됩니다.